ホームへ戻る （イタリア・サルディーニャ島） 〜超高級リゾート地で世界中のV.I.P達に愛されているスーパーセレブワイン〜 カピケラ Capichera イタリアの東に浮かぶサルディーニャ島はシチリア島と並び世界のV.I.Pが集まる超高級リゾート地。 この地でワイン造りを営むカピケラは１９８０年創業のまだ若いワイナリーながら公的な格付けによりワインの質を落とすことを嫌いヴィーノ・ダ・ターヴォラ（テーブルワイン）の格付けとなりながらも恐ろしく高品質な、イタリアのベルルスコーニ首相をはじめ世界中のV.I.P達を虜にし、その評価はルカ・マローニ氏をはじめイタリア国内はもちろん世界的にトップレベルの評価を受けています。 カピケラ　ヴェンデミア・タルディーヴァ’2003年 価格：8925円 (内税425円) 妥協無き栽培と最新鋭の設備、卓越した技術により生み出されるこのワインは遅摘みした葡萄を甘口にせずに辛口へと仕立て新樽バリックで100%発酵・熟成した世界で初めてのワイン。 その味わいはガンベロロッソで３グラスにも輝いており、驚くほどに重厚で甘美ながらもしつこさを全く感じさせず、たくさんの花束と完熟したフルーツに囲まれているような気分にしてくれます。 格付け ヴィーノ・ダ・ターヴォラ 葡萄品種 ヴェルメンティーノ 数量： ページのトップへ戻る 薪釜ピッツァの店　ラ・ピッコラ・ターヴォラ 南伊パンとケーキの店　ラ・ファリネッラ テレビ・雑誌で話題の当店の姉妹店となる本格イタリアンレストラン。 日本初！当店の姉妹店となる現地そのままの味を再現した南イタリアのパン・ケーキ・ジェラートのお店。 営業時間 朝１０時〜夜９時　毎週月曜日定休 〒１６８−００６４ 東京都杉並区永福４−５−１８　地下一階 京王井の頭線永福町駅徒歩２分 TEL ０３−３３２２−５４４８　 FAX ０３−３３２８−０７００ Email:info@yamazakiya.biz ↑地図はこちら↑